Studio conferma che le strategie di differenziazione sono più efficaci rispetto alla leadership di costo
Analisi della Competitività: Uno studio condotto dall’Università di Bologna sulle cantine della Romagna ha esaminato come le strategie di differenziazione siano più efficaci rispetto alla leadership di costo. Le cantine di successo si concentrano sulla costruzione di una reputazione solida nel mercato, evidenziando l'importanza delle capacità di marketing rispetto a quelle manageriali e tecnologiche.
Il lavoro “La competitività delle aziende vinicole romagnole. Un'analisi esplorativa dell'impatto dei diversi approcci strategici sulle performance aziendali”, curato da Lorenzo Bandieri e Alessandra Castellini, propone uno studio esplorativo sulla competitività delle aziende vinicole romagnole. Per l'analisi è stato adottato un duplice approccio, in quanto sono state prese in considerazione sia la Teoria del vantaggio competitivo di Porter sia la Teoria basata sulle risorse di Barney. L'obiettivo finale è quello di scoprire quali categorie di risorse e capacità sono correlate alla performance aziendale e di indagare i principali orientamenti strategici delle aziende vinicole romagnole di maggior successo.
Per condurre la ricerca è stato inviato un questionario online a 115 aziende vinicole situate nel territorio romagnolo, ottenendo un tasso di risposta di circa il 24,35%. In base ai risultati preliminari, è emerso che le cantine di maggior successo in quest'area non seguono una strategia di leadership di costo, mentre attuano una strategia di differenziazione.
Queste aziende si impegnano molto per costruire una reputazione sul mercato. D'altra parte, le capacità manageriali e tecnologiche non sembrano essere positivamente correlate alla performance aziendale, mentre le capacità di marketing esercitano un impatto maggiore. Il presente studio vuole fornire un contributo agli studi strategici e manageriali nel settore vitivinicolo, adottando un approccio teorico innovativo nell'analisi del vantaggio competitivo. Inoltre, questo lavoro si concentra sul territorio romagnolo, soddisfacendo la necessità di una ricerca che consideri l'industria vinicola locale e la sua competitività, per aprire la strada a ulteriori studi.
